操作方法
西兰花切掉根部，根部比较老，一般都直接切掉的，然后再切成小块，用盐水清洗干净。
腊肉切成薄片，备用。腊肉也可以用腊肠代替。
准备好适量的姜、蒜、葱，姜蒜剁碎。
锅里烧开一锅水，水开后，放入西兰花烫3分钟，捞起来沥干水分，备用。
热锅下油，油热后放入姜蒜煸香，然后倒入腊肉翻炒出味道，再加入西兰花和香葱，加入少许的盐调味，翻炒均匀即可，一碟香喷喷的腊肉炒西兰花就做好了。
怎么炒西兰花好吃
作者：追风筝的人 | 创建时间: 2023-07-29
西兰花的营养价值是很高的，那么，怎么炒西兰花好吃呢？...
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