红烧日本豆腐的家常做法

作者:神奇的周 | 创建时间: 2023-05-27
小编前几天和老公去外面吃饭点了红烧日本豆腐,感觉还不错,所以打算回来自己做一下,结果很棒哦。...
红烧日本豆腐的家常做法

操作方法

首先把日本豆腐切厚片,厚度约8mm。

把红椒和青椒洗净,然后切成小块。

把切好的日本豆腐均匀的裹上淀粉。

调料汁,海鲜酱油一勺,番茄酱一勺,盐、鸡精、糖、淀粉各小半勺,再加半碗水。

热锅,放油,把日本豆腐小火放入锅中,中火炸至金黄。

把炸好的日本豆腐捞出,控油。

留底油,葱蒜爆香,倒入红椒和青椒,炒一会后倒入调好的料汁和炸好的日本豆腐,翻炒均匀,小火收汁就可以出锅了。

看着是不是棒棒的~

温馨提示

日本豆腐要从中间切开。
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