操作方法
切开 将苦瓜对半切开
去除内囊 将苦瓜的内囊去除，记住要将内囊去除干净
切丝 将苦瓜切成薄片，能切多报就切多薄
过水洗净 将切好的苦瓜片放在水里洗一两遍，去除苦水
放盐 虑水后在瓜片洒上盐腌渍（一勺左右，看苦瓜分量多少而定），过十分钟左右，用水冲洗一下
温馨提示
苦瓜尽量切薄
如何让苦瓜不苦
作者：风筝 | 创建时间: 2023-08-09
很多人都不喜欢吃苦瓜，但是也有很多人因为苦瓜的苦涩而无法忍受，但其实，苦瓜是一很好的夏日食它的功效更大预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌、提高人体...
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