串串香的家常做法

作者:滴水穿石 | 创建时间: 2023-03-17
串串香--不知什么时候突然出现在大街小巷,荤菜素菜串在竹签上煮上一大锅,有麻辣汤料,有白汤,沾着调味料一串串吃的非常过瘾,大人孩子都喜欢。自己在家也能做出好吃的串串香,况且自己做的卫生、干净、放心,食材也可随自己的口味添加,更何况它的制作非...
串串香的家常做法

操作方法

蘸汁调料:芝麻酱加点盐,清水,香油调开,辣椒酱,香菜,甜辣酱。

竹签先用开水烫煮10分钟。

所有食材改刀用竹签串好。

锅中倒入清水加花椒,大料,葱姜煮开,炖煮15分钟。

然后把作料捞出。

加入浓汤宝两块煮开。

放入食材炖煮。熟了就可以加上调料汁过瘾了。

用白汤,沾上辣椒,芝麻酱,香菜,再加点醋,真的很过瘾啊O(∩_∩)O哈!

温馨提示

1、所有的食材也可随自己的喜爱,随意添加。 2、喜欢辣味重的,也可把蘸料中再加一些辣椒油,会更过瘾。
2、喜欢辣味重的,也可把蘸料中再加一些辣椒油,会更过瘾。
3、两块汤汁味道才浓香,煮出的食材味道鲜美入味。
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