凉拌菜万能汁的做法

作者:落知秋 | 创建时间: 2023-08-07
凉拌菜是大家喜爱的菜肴之一,做好凉拌菜后,浇的汁做得好与坏,决定了菜的味道,所以做汁非常关键,那么怎样做凉拌菜的汁呢?今天介绍凉拌菜万能汁的做法。...
凉拌菜万能汁的做法

操作方法

将姜洗净切成沫备用;

将大蒜去皮切成沫备用;

将葱洗净切好备用;

将干辣椒洗净切好备用;

在锅中放入适量油;

加入姜蒜爆香;

加入切好的干辣椒;

加入适量花椒;

加入适量酱油;

加入切好的香葱;

加入适量水;

加入适量陈醋;

加入适量食盐;

起锅,美味的凉拌菜万能汁就做好了。

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