操作方法
准备好食材，木耳提前泡发，瘦肉，胡萝卜洗净。
瘦肉切丝，用适量的盐，十三香，生抽，淀粉腌制10分钟，胡萝卜切丝，蒜瓣切片。
锅中放入适量的油烧热，倒入肉丝炒至发白，再放入切好的蒜片。
倒入胡萝卜丝，翻炒均匀。
炒至胡萝卜断生，再倒入木耳翻炒均匀。
碗中放入淀粉，加入适量的十三香，生抽，鸡精，盐加水调成汁。
把调好的汁均匀撒入锅中，翻炒均匀，再小火烧30秒即可。
温馨提示
木耳提前用水泡发，时间来不及也可以用开水烫一下。
胡萝卜炒木耳的做法
作者：追风筝的人 | 创建时间: 2023-06-07
胡萝卜无疑是常见的辅食之一，营养丰富，含有丰富的胡萝卜素，有“小人参”的美称，不过营养物质人体不能直接吸收，要经过切碎，煮熟才能被人所利用。
经常使用还可以美容，抗癌，幼儿添加辅食的时候，医生总是建议可以弄点胡萝卜泥给宝宝吃，可见它的营养不...
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