儿童花样面点做法

作者:小橘猫 | 创建时间: 2023-05-31
白白胖胖的小雪人...
儿童花样面点做法

操作方法

紫薯蒸熟凉至不烫手慢慢加入面粉和少许的酵母,和成紫薯面团(不加水)。其余面粉也加入酵母和成面团,等待发酵。分成大中小三种剂子。分别作雪人头,身体,帽子和围巾。

紫薯面剂再分成一大一小。分别擀成长条。长度以雪人头围为准,围巾可适当长些。

将一大一小的面团堆起,连接处可沾点水。

将长条紫薯围在雪人相应部位。

用牙签在眼睛和嘴巴的部位扎小洞,装饰上黑芝麻。凉说上大火蒸20分钟。

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