金针菇鸡丝汤的做法

作者:国际小甜 | 创建时间: 2023-05-18
金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、清除重金属盐类物质、,抗肿瘤的作用。对预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡也有一定作用...
金针菇鸡丝汤的做法

步骤/方法

将金针菇切去根部洗净:豌豆苗洗净;鸡肉切丝

将汤锅置大火上,倒八鸡清汤,下熟鸡丝、金针菇,烧沸

放绍酒、盐、豌豆苗、姜汁,撇去浮沫,出锅,盛人大汤碗内,淋入熟鸡油即成

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