操作方法
第一步，准备马蹄。我都是自己买的没去皮的马蹄，去皮的太贵了，还不如自己回来弄。
第二步，将前腿肉一块剁碎（这个就不配图了）
第三步，蒸熟糯米饭，然后和肉糜、马蹄搅拌均匀。
第四步，把搅拌好的丸子馅儿搓成团，外面滚上淀粉准备上锅油炸。
第五步，油炸四喜丸子。
第六步，把准备吃的四喜丸子放进锅里蒸熟。
第七步，锅里调好汤料，把蒸熟的丸子放进去稍微煮一下，勾点芡就好出锅了。
温馨提示
油沸了再放四喜丸子，要不然容易散。
教你亲手做四喜丸子！
作者：朋克周 | 创建时间: 2023-04-25
四喜丸子，寓意团团圆圆，是我家年夜饭上必做的一道菜，步骤有点复杂，但是味道很好...
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