鲳鱼怎么做好吃?

作者:清风拂面 | 创建时间: 2023-06-22
很多事都有第一次,这也是小编第一次做鲳鱼。分享出来,纪念一下。...
鲳鱼怎么做好吃?

操作方法

首先就是鲳鱼的处理工作,说实话小编都快奔三的人了,却从来没有自己动手处理过活鱼之类的,当天也是赶时间,早知道就在超市处理了。真的是吓傻了~去鱼鳞,鱼腮都搞了半个小时。

接着给处理好的鱼抹上食用盐,腌制一刻钟。

老姜切片,放在鲳鱼肚子里和表面上。

煮锅装适量的清水,弄好的鲳鱼放上去,盖上盖子大火煮开。

开锅后再继续蒸约10分钟左右即可出锅啦。

蒸好的鲳鱼,宝宝一个人吃完了,还是不错。

点击展开全文

更多推荐