肉圆家常做法

作者:追风筝的人 | 创建时间: 2023-06-15
清汤肉圆好吃不腻,...
肉圆家常做法

操作方法

将肉末放入盆中

肉末里加盐,鸡精,葱姜末,料酒,酱油,香油,淀粉。用筷子使劲朝一个方向把肉末搅拌上劲

锅中烧开水,把肉末弄成圆形(可以用小勺),放入开水中。全部弄好后,盖上盖子烧开。

汤中加适量盐,滴几滴香油 ,撒上香菜沫,出锅。

温馨提示

汤中可以添加自己喜欢吃的青菜
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