用矿泉水瓶就可以把蛋黄、蛋清分离!

作者:wendy | 创建时间: 2023-07-19
有时候家里做饭时,需要蛋清,但是呢我们可能用不到蛋黄 用传统的方法倒的话总是不干净或者失败 接下来就为大家介绍一个简单快捷的办法...
用矿泉水瓶就可以把蛋黄、蛋清分离!

操作方法

一、将准备好的鸡蛋打到小碗里 鸡蛋打到小碗之后需要挑出来的蛋黄位于整个鸡蛋的中心。 先观察鸡蛋黄的大小。一般正常的鸡蛋不会太大。 那么我们选择一般的矿泉水瓶子即可。

二、矿泉水瓶做前期准备 用准备好的瓶子先做一些前期的准备工作。 将瓶子进行挤压,使之待会有吸力。 注意挤压的程度要适量,不要过分挤压 完成挤压之后将瓶子口对准子弹蛋黄中心

三、吸蛋黄 对准之后使瓶口稍微接触蛋黄 松开挤压,瓶子就会将蛋黄整个吸出 我们就完成了蛋黄蛋清的分离

点击展开全文

更多推荐