操作方法
先泡米，冬天12小时左右，一捏就碎的程度就可以放在蒸锅上蒸，蒸10分钟，然后改小火蒸4分钟左右，不夹生就可以了。
放在蒸锅上蒸，蒸10分钟，然后改小火蒸4分钟左右，不夹生就可以了。
然后用水调匀酒曲，放一边备用，在糯米上撒纯净水，待糯米饭到30°左右拌入刚才兑匀的酒曲水，搅拌均匀。
然后放入容器内，稍微压实，中间挖个小洞，把最后一点酒曲倒在小洞里面。
把酸奶机调成米酒档，静待2天左右就可以打开盖，闻到酒味就可以尝味。有酒味和甜味就成功了
教你糯米甜酒的做法
作者：滴水穿石 | 创建时间: 2023-04-07
糯米甜酒的做法,下面来一起看看吧。...
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