步骤/方法
锅烧开水，放少许盐、几滴油。
放入油麦菜。
焯透后，即可关火。
将油麦菜捞出，沥干水分，放入盘中备用。
起锅热油，放入葱姜丝爆香。
加入蚝油。
加适量水烧开，加盐味精调味。
加水淀粉勾薄芡，待芡汁糊化即可关火。
将熬好的蚝汁，均匀浇汁备用的油麦菜盘中，即可食用。
温馨提示
油麦菜不要焯太过。22480258341004
家中素菜的做法-蚝汁油麦菜
作者：追风筝的人 | 创建时间: 2023-06-01
在家中自己琢磨出油麦菜的做法，蚝汁油麦菜，看一下做法吧。...
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