操作方法
旋转火锅。 火锅是非常美味的，无论春夏秋冬，何时何地，火锅都是人们经常去吃的餐厅，而旋转火锅是颇具特色的，在上面摆放各种各样的串串，素材，荤肉，鸡蛋，香肠等，想吃什么拿什么然后开始涮，自己搭配，自得其乐，这样的餐厅也是不错的。
鱼餐厅。 鱼虽然只是很普遍的食材，但是煎炒烹炸都可以，开一家鱼餐厅，可以是那种魔石咕噜鱼，也可以是那种古法烤全鱼，就是吃鱼的餐厅，当然也有鱼火锅，先吃鱼，然后把鱼吃完之后在开始涮火锅，这样鱼和火锅都可以吃了，也是蛮不错的。
西餐厅。 西餐不外乎牛排和披萨，有的人就喜欢吃西餐，比方说牛排，吃个三七分熟，吃的就是那种嚼劲，并且有别于中餐厅的就是刀叉吃肉了，是比较稀奇的感觉，还有披萨，披萨的口味也是比较多的，食材种类多，开一家西餐厅也是很好的选择。
粥屋。 虽然说早上喝粥比较好，但是现在也比较流行晚上喝粥，尤其是经常胃疼的人，更应该喝粥；额，这是属于营养的食材，而开一家粥屋，请个师傅多煮几种样子的洲，比如荷叶粥，南瓜粥，皮蛋瘦肉粥，然后在弄几个凉热菜的菜单，有菜有粥的餐厅也是很好的。
单身餐厅。 在现在这个环境，情人占一部分，单身人员也是占一部分，在我们不知道的地方，会有一群人，总是一个人吃饭，但是其实内心也许是比较孤独的，那么开一家单身餐厅，在每个椅子对过放个布偶，就好像一起吃饭一样，还是不错的。
川菜馆。 川菜就是一个辣字，现在好多人都是属于无辣不欢型，所以去川菜馆吃饭的人也是比较多的，比如说毛血旺，就是一道比较经典的菜肴，辣椒多，开一家川菜馆，突出川菜的特色，味道正宗点，也是一个不错的选择。