糯米粉,玉米淀粉,白砂糖放入盘中混合均匀
将清水绕圈方式倒入盘中,用筷子搅成米浆
加入玉米油充分拌匀
.将盘子放入蒸锅,冷水开始蒸,大火约15-20分钟,蒸熟的米浆盘取出,用筷子大力搅拌均匀即成麻糬皮
草莓洗净去蒂，用纸巾吸干水分
.取一小块豆沙压平,将草莓放入中间
.用豆沙将草莓包裹起来
手上沾一些手粉,取一块制作好的麻糬皮压平,将豆沙草莓个头朝下摆放,捏紧麻糬皮,底部朝下即可
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