碗里倒入刚烧开的白开水，不要超过碗的七分满。水不要太多。
鸡蛋中间磕两半，距离晚十公分的高度打入白开水中，小心溅出来的水烫手。
用筷子在鸡蛋黄里扎个空，一定要把蛋黄表面的膜扎透。不然放进微波炉，鸡蛋会炸开，这点很重要！
把碗放进微波炉，高火2分半钟取出碗，就会发现荷包蛋卧熟了。喜欢鸡蛋不同的熟度，可以适当的加减微波的时间，
把水倒掉，把鸡蛋放入便当。就是这么简单。
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