给宝宝 炖鸡蛋 怎么才好吃

作者:活力源 | 创建时间: 2023-07-19
经典美食炖鸡蛋,看了好多人加这菜那菜的,到底是吃菜还是吃鸡蛋真的傻傻分不清了,传统的做法,传统的味道,才是我们怀念的 妈妈的味道。...
给宝宝 炖鸡蛋 怎么才好吃

操作方法

取一个鸡蛋打入碗中,适当的放一点 盐。

用筷子或打蛋器 打散

适当加少许 温开水继续打蛋,

打好后放入添水的小锅,开中火,隔水炖 5分钟左右,别忘 盖盖。

方法/步骤2

此时,可以将 醋、生抽(或味极鲜)、鸡精、香油、凉开水调汁。

5分钟左右,鸡蛋就炖好了,时间可自己掌握,嫩点就时间短些,想吃老些的就长些。

最后把调好的酱汁浇在鸡蛋上,美味即将开始了。

温馨提示

依据个人喜好可以加入葱花或者辣椒等
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