双皮奶超简单做法

作者:追风筝的人 | 创建时间: 2023-07-24
简单营养的双皮奶做法...
双皮奶超简单做法

操作方法

取两个鸡蛋,蛋清与蛋黄分开。

蛋清搅拌后倒入牛奶里再搅拌差不多后,如果有气泡把上面漂浮的气泡用汤勺撇掉再放入白糖适量

把放有牛奶和蛋清的容器盖上保鲜膜,注意严严实实的包好。然后在上面有牙签扎若干个小孔,准备好的牛奶放到锅里隔水蒸10分钟左右

非常的香滑浓郁的双皮奶就大功告成了,冷却后放入冰箱冷藏味道更好。最后可依据个人口味放入水果和红豆适量。

温馨提示

把鸡蛋先打均匀,再倒入奶中搅匀,最后在倒入有奶皮的碗里
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