地菜花煮鸡蛋

作者:流年 | 创建时间: 2023-04-30
地菜花煮鸡蛋

操作方法

准备好地菜花和鸡蛋,地菜花要洗干净备用。

然后将地菜花和鸡蛋放入锅中,可以加入适量的红枣。

大火煮5分钟后,把鸡蛋捞起敲碎,再放入继续煮,这样保证鸡蛋入味,和地菜花的汁液充分结合。

煮10来分钟鸡蛋输了,地菜花也煮熟了,水颜色很深了就可以倒出来。

等冷却了之后倒入碗里,将鸡蛋和汤都饮用完,据说可以治疗头疼。

温馨提示

可以不用红枣,加盐也可以,也可以加入茶叶增加味道。
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