操作方法
红枣，俗称大枣，堪称补气血利器。枣的种类很多和田玉枣、金丝小枣、 临泽小枣、稷山板枣等各种各样的枣，枣可以生吃，也可以配合其他食物熬成红枣粥，味道别具一格！
核桃，既可以生吃、炒着吃，也可以榨成油，当做配料做成糕点，不仅味美，而且营养价值很高，一直被誉为“万岁子”、“长寿果”。月经期间女性身体比较虚弱，乏力，食用核桃可以补虚强体，提供营养。
木耳，补气养血，味道鲜美，营养丰富，能养血驻颜，祛病延年。相关类专家赞黑木耳为“素中之荤”，其营养价值就不用多说了。
葱白，大葱含有丰富的营养成分，能够补充女性在月经中后期所需要的蛋白质等，还能去除女性体内的寒气，预防手脚冰凉之功效。
花生，俗称落花生，具有凝血止的功效，花生果衣中含有油脂，多种维生素，对人体造血功能有益，女性在月经期间流失大量血液，多吃花生能提高造血功能，花生含有的脂肪量很高，但含的是不饱和脂肪,对身体极为有利,每天吃十几颗还有助于减肥（吃多了可是会增肥的呀）。
猪肝，肝是动物体内储存养料和解毒的重要器官，猪肝含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是补血、补气的最佳选择，可以用猪肝做爆炒猪肝、番茄猪肝、韭菜炒猪肝等各种美味佳肴。
豆制品，在膳食中有很重要的作用，而以黄豆营养价值最高，豆类富含蛋白质，专家们认为豆制品中含有一定的雌激素，对女性有益。