操作方法
活的田螺先放上香油吐上两天沙，再洗干净
老公把田螺的带尖的地方用钳子给捏开了个小口，这样好入味
葱姜大料
准备好辣椒酱
油热后下大料
倒入田螺
翻炒一会儿
放辣椒酱
放辣椒酱
少放一些水炖上一会儿
加味精出锅了
温馨提示
田螺的带尖的地方用钳子给捏开了个小口，这样好入味。
开锅后五分钟就差不多了，老了不好吃哦。
家常版辣炒田螺的做法
作者：清风拂面 | 创建时间: 2023-07-27
每年都会弄一些活的田螺回来，自己炒，我是炒不好的，这个是老公的拿手菜，话说我老公的拿手菜还真不少，呵呵，辣辣的，味道又鲜，越吃越愿意吃哦。...
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