如何做大米蒸蛋糕才好吃？

首先准备好所有的食材，如下图所示：玉米油33克，牛奶45克，粘米粉60克，砂糖45克。

接着筛入米粉拌匀粉与牛奶鸡蛋搅拌均匀至无颗粒状，如下图所示

然后用一个无水无油的盆，打发蛋白，分三次加入砂糖，如下图所示

接着把蛋白分三次加入蛋黄糊中拌匀，如下图所示

接着，把水和油放在模具上备用，只要适量哦，如下图所示

然后，倒入模具盖上保鲜膜，水开后上锅蒸35分钟。如下图所示

最后，成品小米蒸糕就完成了，看着是不是很有味道啊，喜欢的话别忘了点赞哦！