闽南小吃-涂笋冻

作者:追风筝的人 | 创建时间: 2023-03-30
闽南泉州当地特色小吃,又名土笋冻。...
闽南小吃-涂笋冻

操作方法

把沙虫彻底洗干净。

沙虫内脏挤出清洗干净备用。

水开后倒入沙虫,调料加进去。

沙虫和汤分开,把沙虫上面那个黑色的外衣去掉。

煮好倒入盘内。

沙虫放到汤上面,放进冰箱冷藏即可。

温馨提示

沙虫的内脏一定要去除干净,不然会影响口感。
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