操作方法
第一步,把鸡脯肉切成丁,泡发好的香菇切成丁,胡萝卜、洋葱、包心菜切成丁。 第二步,猪油1斤,色拉油3斤倒入锅里烧热,加入鸡脯肉把水分烧干和烧熟,加入1两料酒,再加酱油,然后加入鸡丁料包炒开,再加入胡萝卜炒熟,再加入香菇炒熟,再加入洋葱炒熟。 第三步,以上产品炒熟后把火关掉,再加入包心菜拌匀即可。
第一步,把鸡脯肉切成丁,泡发好的香菇切成丁,胡萝卜、洋葱、包心菜切成丁。 第二步,猪油1斤,色拉油3斤倒入锅里烧热,加入鸡脯肉把水分烧干和烧熟,加入1两料酒,再加酱油,然后加入鸡丁料包炒开,再加入胡萝卜炒熟,再加入香菇炒熟,再加入洋葱炒熟。 第三步,以上产品炒熟后把火关掉,再加入包心菜拌匀即可。
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