月子餐—醪糟蛋花汤的做法

作者:没什么大不了 | 创建时间: 2023-06-14
产后的妇女不仅自己需要补血、补气、补虚,还要给宝宝哺乳。除了我们日常的饮食需要增加营养外,还应补充些汤水,来补充身体的水分。醪糟有助消化、补肾、活血、补虚的功效。鸡蛋营养非常丰富,而且人体对鸡蛋中的蛋白质吸收率非常高,特别是蛋黄中含有丰富的...
月子餐—醪糟蛋花汤的做法

操作方法

准备食材:醪糟、鸡蛋。

将生鸡蛋磕入小碗里,用筷子顺时针方向将鸡蛋打散。

锅内加400毫升水,开火,煮开。

水开了,将醪糟倒入锅内,煮开。

等醪糟煮开后,轻轻地将鸡蛋液均匀倒入锅内,用筷子快速搅开,等锅内汤煮开鸡蛋液就煮成蓬松的鸡蛋花了,关火。

温馨提示

喜欢吃甜一些,可加红糖
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