糖饼的家常做法

作者:活力源 | 创建时间: 2023-04-13
糖饼吃起来甜甜的,刚做好的糖饼吃起来更好吃。其实糖饼的做法并不复杂,可以尝试着自己做做看,下面是糖饼的制作步骤。...
糖饼的家常做法

操作方法

先将面粉300g放入盆中,往盆中加入适量的温水,像平常和面一样,混合均匀,揉成面团。面团要尽量做的软一点。

接着就是要把把面团醒一会,时间一般为半个小时以上。可以利用这会时间制作糖馅。糖馅制作很简单,把面粉,糖,芝麻搅拌在一起即可。

接着就是在面案上涂一点色拉油,防止面团粘在面案上。把面团擀成圆形的面片。

在面片上适当的涂一些油,再把面片卷起来,切成小段,备用。

把小段的面卷擀成圆形,把制作好的糖馅包入其中。接着擀成薄厚适中的圆饼。

把锅中加入少许油,把圆饼煎制两面金黄即可。

温馨提示

面粉与糖的比例一般为3:1,也可以根据自己的喜好适量添加。
面皮要和得软一些,多加一些油。
点击展开全文

更多推荐