天津必吃的十大美食：狗不理包子上榜

“哟哟，切克闹，煎饼果子来一套”。作为一个地方美食，出场自带BGM也是不多见，煎饼果子正获此殊荣，凭借物美价廉，煎饼果子已经走出天津，全国各地甚至是海外都有煎饼果子的身影，但要说最正宗的煎饼果子，您还是需要去天津当地品尝。

天津的麻花和我们平常见的麻花可不一样，不论是个头还是配料，都有它的独特配方。而且保存得当的话，天津的麻花可以放好几月不变质、不变软、不变味。

天津有三绝，狗不理包子就是“天津三绝”的“老大”。每个包子都是标准的十八个褶，内陷主要是猪肉，皮薄，馅儿大，汁水丰盈，香而不腻，是天津人民早餐的标配。

天津的美食都有不一样的title，继狗不理的包子之后，来了个耳朵眼炸糕。别看名字不是那么有食欲，但味道确是杠杠的，外表被炸的酥脆，里头的豆沙馅香甜绵密，咬上一口，也不粘牙，小孩老人食用毫无压力。

这里面的锅巴和我们常说的“米锅巴”可不一样，它是绿豆和小米磨成浆之后摊成的煎饼。锅巴菜在天津本地又被叫做“嘎巴菜”，是天津一种独特的美食小吃。

这也是一个会被名字欺骗的美食，熟梨糕的“梨”并不是因为原料里面有梨子，而是因为与“哩”音相同。米粉中间夹着豆沙，上面会放上五彩的水果果酱，这样一款熟梨糕，到天津怎么能不尝尝呢?

又是天津必吃十大美食一大颜值担当了，洁白绵软的外表，口味香甜，除了有蒸的银丝卷，还有炸制的银丝卷，都别有一番风味，您来到天津可得好好尝尝。

驴肉火烧您可能听过，但是杜称奇火烧您可能是第一次听说，但在天津当地可是很有名气的，外皮上有满满的芝麻，外焦里酥，咸甜适口。

天津的茶汤可不是“茶叶水”哦，想知道是什么，您去天津一看便知，可一定要找准铜制的龙嘴壶。这天津茶汤有消食、止血凉血的功效。

八大碗可是宴席上的一道菜，带有浓重的乡土特色，种类繁多，物美价廉。