沙漠之星拉丁名Echeveria shaviana 'Truffles'景天科拟石莲花属多肉植物，沙维娜（E.shaviana）的园艺变种，命名者CharlesGlass，也有根据Truffles意译为松露。沙漠之星，中小型品种，植株莲座状，具短茎，增高速度非常缓慢。叶片倒卵形略扭曲与叶缘明显锯齿状褶皱，叶蓝色到灰蓝色。沙漠之星出状态，株型包裹，叶缘泛粉，叶片层层叠叠，如连绵不绝的波浪。叶面上覆有微白粉，老叶白粉掉落後呈光滑状。花倒钟型，红色，蝎尾状聚伞花序。国内市场上出售的一些名为“沙漠之星”的植株实为安娜泽维尔玫瑰或天鹅湖（利比里亚）。
沙漠之星图片
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