操作方法
准备好莴笋，去根。
将新鲜的莴笋去叶削皮，如图所示。
将干净的莴笋切开成长条，如图所示。
在莴笋上面加上食盐适量，不要很少即可。
然后搅拌均匀，等第二天早上赶上晴天，好好晒晒。
太阳光下的莴笋慢慢变得柔软起来。
晒上三四个晴天的光景，就可以了。
自己觉得已经合适了，就用密封袋装起来放进冰箱的速冻里了，等到吃的时候用清水泡洗干净，加上佐料即可以了。
温馨提示
去皮以后，在切开以前都不要用清水去洗的，这样难晒得干的呢。
如何做莴笋干子
作者：如沐春风 | 创建时间: 2023-07-29
有时，很多的朋友喜欢吃菜干子、萝卜干子，很少的朋友去做莴笋干子，今天，小编就来和你一起分享如何做实惠的莴笋干子，没吃过的朋友就在这个时候赶紧做一回吧！...
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