操作方法
首先将鱼拍晕，在鱼鳍处切一刀放血。
接着用刀背去除鱼鳞，要注意腹部处，用剪刀去腮，去除内脏。
想做清蒸鱼的话，就在背脊处划一刀深至椎骨，主要是为了让鱼受热均匀。
去骨：用刀将鱼头切下，沿脊骨片下鱼肉，去掉鱼刺
取片:炒鱼片可以去厚点，双飞片：第一刀切至鱼皮处，第二刀切断即可。
放好在盘，即完成了所有。
温馨提示
主图主要为了参考。
用刀时需要注意安全。
如何快速将鱼去骨和取片
作者：彼岸花开 | 创建时间: 2023-07-13
认识鱼肉的纹理组织及特性，懂得该斜切、横切或直刀，下面简单介绍鱼如何去骨和取片。...
点击展开全文
更多推荐
鞋臭脚臭怎么办
word中表格标题与表的距离大，如何调小、贴近？
土电话的制作方法
excel如何批量删除空白行 ？
大陆人与台湾人结婚登记流程（超详细）
开广告公司需要什么？
貔貅怎么开光 自己如何开光貔貅
口袋妖怪漆黑的魅影笨笨鱼钓点
怎么用vegas导出视频？Vegas怎么输出视频
无线wifi总是频繁自动断网怎么解决是怎么回事
A2号工程图纸的叠法
怎么样炒粉干
itunes没显示简介，偏好设置没铃声，如何做铃声
金税三期个税申报步骤
移动60元6GB12GB半年流量套餐办理方法教程
word怎么把文字旋转180度
使用电褥子怎样注意安全
如何订购飞机票，如何使用微信订购飞机票
激光鼠标滚轮定位不准，上下乱跳的解决办法
奥特曼格斗进化3怎么解锁人物
公司如何去银行开户
DCP—7057打印机更换了粉墨后用不了该怎么办
不同车站同车次坐在一起的火车票网上购票方法
微信订餐平台开店流程
仓鼠喜欢什么环境 打造良好的仓鼠生活环境
C++Debug Assertion Failed!到底出错在哪里？
草图大师Sketchup：[5]如何复制多个图形
photoshop给图片添加透明背景的样式漂亮文字ps
怎么通过幻灯片母版为每张幻灯片添加水印效果？
只有一段电影视频怎么样才能找到这部电影的名字