简易版烤箱蜜汁烤全鸡的做法

作者:白雪 | 创建时间: 2023-04-19
在家里用烤箱试者着做了一下,味道很好...
简易版烤箱蜜汁烤全鸡的做法

操作方法

鸡洗净,控干水分,姜切丝和其他所有调料混合均匀成酱汁

用牙签在鸡肉表面多扎几个小孔,姜汁涂抹均匀,盖上保鲜膜腌制几个小时

取出腌好的鸡,用烤叉串好,将剩余酱汁刷在鸡的表面

烤箱预热,上烤、转叉,200度,将鸡送入烤箱,烤20分钟之后,将鸡取出再刷一次酱汁,并将翅尖部分用锡纸包起来,继续送入烤箱烘烤,直到鸡表皮金黄焦脆即可

温馨提示

可以在最下层放置烤盘,容易清洗烤箱
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