泰式咖哩虾面包是怎样的

作者:暴躁小n | 创建时间: 2023-07-18
泰式咖哩虾面包 材料 草虾8只,鸡蛋2个,红葱头末1茶匙,蒜末1茶匙,椰奶3大匙,水150㏄,沙拉油2大匙,法国面包适量,咖哩粉1茶匙,咖哩块2块,盐1/2茶匙,细砂糖1茶匙 澳泽做法 1.草虾去泥肠洗净;蛋打散,备用 2.热锅,倒入适量沙...
泰式咖哩虾面包是怎样的

操作方法

1.草虾去泥肠洗净;蛋打散,备用 2.热锅,倒入适量沙拉油加热,再放入作法1的草虾,以大火炸至外层酥脆捞出,用。 3.另热锅,倒入2大匙沙拉油,放入蒜末、红葱头末,以小火炒至呈金黄色,放入咖哩粉略炒,再加水、盐和细砂糖调味。

4.待作法3的材料煮滚后,放入作法2的草虾,转中火煮1分钟,淋入作法1的蛋液推匀。 5.续加入咖哩块,以小火煮匀,最后加入椰奶煮匀即可;食用时佐以法国面包沾酱汁一起享用。

温馨提示

注意配方里的比例搭配
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