操作方法
准备食材： 雷笋、大排（已清洗切开）、桂皮、大料。
将雷笋剥壳清洗一下。
放在案板上切成滚刀块，待用。
烧锅倒油烧热，下入切好的大排翻炒翻炒。
接着，合入切好的雷笋翻炒一下。
然后，搁入桂皮和大料，加适量的清水。
加适量的料酒。
加适量的酱油。
加适量的白糖。
加适量的盐。
调味煮开。
最后，烧煮至汤汁差不多了，即成。
雷笋烧大排做法图文教程
作者：落知秋 | 创建时间: 2023-04-04
家常菜~~，雷笋烧大排。
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人...
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