操作方法
把处理好的鳊鱼的表面上划成一条条的切口，葱、蒜切好备用
用盐腌渍十分钟
把油烧热，放入姜、鱼。待鱼煎至两面微黄时，放入料酒、豆瓣酱、白糖、水
盖上锅盖，大火10-15分钟
装盘，撒上葱花，即可
温馨提示
依据个人口味，后面可以不用加盐
超简单的红烧鳊鱼做法
作者：神奇的周 | 创建时间: 2023-04-29
鳊鱼使我们常常会吃到的，肉细鲜美，营养丰富。对于没什么厨艺的我们，怎样零基础做出一道人见人爱的红烧鳊鱼呢？...
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