操作方法
牛肉外馅里放葱姜末，油盐，酱油，调均腌上十分钟
磕上一个鸡蛋
搅拌均匀
放适量的淀粉进去
再次搅拌均匀
再次准备好葱姜
油热后放葱姜煸炒
放一点酱油
冲上水，把水烧开
用小勺弄一点肉馅子
放进锅里，
全弄好后，再煮上三到五分钟
加味精 香菜 醋 出锅了
香喷喷好吃看的见。
温馨提示
这个菜特别好做，就是有一点，一定要放鸡蛋和淀粉，不然肉会散开的，不成丸子了。
水氽牛肉丸子的做法
作者：清风拂面 | 创建时间: 2023-08-01
这个氽牛肉丸子是我们一家三口都爱吃的,我们山东这边经常这样吃。尤其是过年的时候,记得小的时候,过年了家里来客人了,中午炒几个菜,然后就氽一锅丸子吃,我做的这个是牛肉,可心是猪肉的,羊肉的,还可以是海米的,也可以是素的哦,这个完全可以根据自己...
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