许多的川菜讲究的就是一个“辣”字，就像各色辣辣的火锅一样。那么，辣字作为名词、动词、形容词等各自都有哪些意思呢？辣字的五行属性又是怎么样的？接下来，一起随小编来了解了解辣字，有兴趣的朋友不妨一起来看看！
一、辣字的基本属性
拼音：la
繁体：辢
笔画：14
五行属性：火
吉凶：凶
二、辣作为名词
（（形声。从辛，剌省声。本义：辛味）
同本义。姜、蒜、辣椒等带刺激性的味道
辢，辛也。——《广雅》
辛甚曰辣。——《通俗文》
江南曰辣，中国曰辛。——《声类》
又如：酸甜苦辣；辣菜根子（辣菜的根很辣，喻非常泼辣）；辣拐子（辣手的家伙。骂人的话）
姜、蒜等含辣味的菜蔬。如：一如辣末
痛；伤痛。如：空气使人鼻子里老是作辣，温度无疑是在零下。
三、辣作为形容词
猛烈、凶狠。如：辣躁（性情凶悍，脾气暴躁）；辣浪（浪荡；放荡）；辣手狠心（手段凶狠，心肠恶毒）
高温，酷热。
太阳辣得如火烧，庄稼晒得枯焦焦。——《白族民歌集》
四、辣作为动词
辣味刺激
辣椒虽辣，辣不死人。——鲁迅《伪自由书》
又如：切葱头辣眼睛