土豆怎么做好吃 家常炒土豆的做法

准备好土豆一个，葱一根备用，如图所示。

土豆、葱洗干净切好，土豆是切一条一条的，如图所示。

切好的土豆泡下水，去除淀粉炒出来比较脆，又不容易炒烂，如图所示。

准备炒了，锅烧热放适量的油，后放土豆进去，如图所示。

土豆先炒两分钟这样，放一点水进去，用锅盖起来闷，如图所示。

七分熟了，有炒好的五花肉就放进去，跟肉炒会更美味，如图所示。

接着放盐和生抽，准备出锅的话，就把切好的葱倒进去提味，翻两下就盛出来，如图所示。