步骤/方法
臭豆腐洗净，切成小块，漓干水分；
油锅烧热，将臭豆腐下锅炸至金黄捞起；
用吸油纸洗去多余油脂，淋上酸甜辣椒酱
或者配上其他番茄酱、甜面酱等等蘸酱即可
怎样在家香炸臭豆腐
作者：没什么大不了 | 创建时间: 2023-05-02
臭豆腐，一种极具地方特色的风味小吃，古老而传统。别看它名字粗俗，外表丑陋，但却能深得人心，源远流长。“闻着臭、吃着香”的经典口号更是耳熟能详，流传甚广。臭豆腐作为上海颇具代表性的传统小吃，从过去街头巷尾的路边摊，到现在酒家饭店的雅致包房，从...
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