如何判断腊肉坏了？有5种表现

腊肉发霉了 一般腊肉是很不容易坏的，但是如果处在潮湿的环境中，就很容易发霉。

腊肉长虫子 这种表现不用看，腊肉就坏了，一般不会有人去吃，不要抱侥幸心理了。

腊肉表面发白 腊肉的表面发生变化了，出奇的白，看上去好像长了一层白色，就是坏了。

腊肉时间过久 超过保质期的腊肉，或是时间放得过久都是不能吃的，本身腊肉就是经过腌制而成，放太久了就变质了。

腊肉变潮湿 这种情况，很容易出现在放过冰箱的腊肉身上，腊肉变潮湿了，不再原来那样干燥。

总得来讲，腊肉出现以上5个特点，那就说明腊肉不能吃了坏掉了。