油豆角的家常做法

作者:暴躁小n | 创建时间: 2023-07-09
油豆角家常做法很多,不过最常见的一种应该是油豆角炖肉,简单好吃,而且花费的时间也不长,特别适合想早点吃饭的一种不错的选择。...
油豆角的家常做法

操作方法

准备材料。 将油豆角掐去两头尖洗净,用手掰成2~3段,肉大块切不过不要太大,小葱切段,姜切片。

开始炒肉。 锅烧热放入少许植物油,放八角,放肉块直到肉变色,拿出备用。

接着炖肉。 放入葱姜、酱油和十三香倒入1汤匙料酒,烹出香味,倒入清水没过肉多一些,盖上锅盖大火烧开,小火炖30分钟肉熟烂。

油豆角下锅。 放入油豆角,盖上锅盖大火烧开,小火再炖20分钟,直到豆角炖熟即可。

温馨提示

炖时间要把控好。
配料可以依据自己的口味做改变。
点击展开全文

更多推荐