荷兰豆炒半肥瘦的做法

作者:清风拂面 | 创建时间: 2023-07-20
荷兰豆炒半肥瘦是非常好下饭的一道菜,做法简单,而且很好吃。荷兰豆吸收了半肥瘦的油,所以变得特别爽脆。吃的时候,半肥瘦一点都不油腻了。一起来看看荷兰豆炒半肥瘦的做法。...
荷兰豆炒半肥瘦的做法

操作方法

事先把食材都准备好,半肥瘦适量、荷兰豆适量、姜蒜适量。

半肥瘦清洗干净,切成薄片,备用。

荷兰豆撕掉两端的根须,清洗干净,沥干水分,备用。

姜切成姜丝,蒜头切片,备用。

热锅下油,放入姜蒜炒出香味,然后把瘦肉放入锅中。

加入适量的酱油,给半肥瘦增加色泽,大火翻炒均匀。

把半肥瘦煎一会,再倒入荷兰豆,大火翻炒,荷兰豆很容易熟的,大概炒2分钟,荷兰豆变颜色即可,加入少许盐,再次翻炒均匀,即可出锅了。

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