怎么样调肉馅

作者:烟中隐约闪现 | 创建时间: 2023-05-25
怎么样调肉馅?调肉馅重在调味,比如料酒、盐、鸡精、酱油、盐的比列。调肉馅假如你盐放多了就会过咸,放少了又会感觉淡,根据肉馅份量大小的先后加入一定调料的比列,才不会造成这样,最后再用筷子均匀搅拌,调出来的肉馅味道才能够更加入味。...
怎么样调肉馅

操作方法

将肉清洗干净切成块,然后用刀把肉剁碎放入碗中。

添加你要加的调料,用筷子搅拌下。

然后不停地用筷子朝一个方向搅拌。

让肉馅充分吸收添加调料的,经过不停搅拌,肉馅会都粘在一起,吃起来更有韧劲,口感和味道更好。

撒入葱搅拌均匀即可

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