如何制作美式咖啡?

作者:风筝 | 创建时间: 2023-04-04
如何使用半自动咖啡机,制作香浓美式咖啡?...
如何制作美式咖啡?

操作方法

配备一台可制作浓缩咖啡的半自动咖啡机! 主要配件含:咖啡粉碗;咖啡过滤器手柄;压粉器

制作Expresso: 使用粉勺盛出12g咖啡粉,填入咖啡过滤器手柄。

使用压垫将咖啡粉压平压实,再将手柄扣进咖啡机出水口。

方法1:萃取一份标准的Espresso(约75ml),倒至120ml热水中。 方法2:萃取出适量的Espresso后,继续让机器供水直到一杯完整的咖啡,俗称 Long Black。

附上糖包 , 1个奶精球。供饮用者自行按需添加。。

美式咖啡,纯粹、明澈。

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