操作方法
准备好全部食材，处理干净备用。
分别把贝壳、小蛏子焯水煮开口。八爪鱼煮八成熟。捞出控水备用。
再分别把藕片、皮皮虾、对虾、小龙虾、螃蟹过油炸至八成熟。捞出控油。
食材全部处理好了，就可以开炒啦。
锅留底油，放入大料炒香。
再放入干辣椒，炒想。
再来一勺豆瓣酱、一块火锅底料。翻炒至出红油。再来少许白糖，和甜面酱。
放入全部海鲜。加点十三香，翻炒均匀。
出锅撒上芝麻，点缀香菜即可。
麻辣小海鲜的做法
作者：彼岸花开 | 创建时间: 2023-07-04
喜欢海鲜，喜欢麻麻辣辣的，必须是麻辣小海鲜。...
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