小米山药粥的做法

原料： 鲜山药约45克、小米50克、白糖适量做法：1.备好原料，鲜山药、小米和白糖。2.在水中滴入几滴醋，把山药洗净，顺便把手浸泡一下（手在稀释的醋中浸泡一下，切山药时就不会手痒了）。3.将山药洗净削皮，切成小块。4.小米用水洗净。5.锅中加1000ml水烧开。6.放入小米煮5分钟（小米比山药难煮一些，应早下锅一会）。7.放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟。8.放入适量白糖调匀即可食用。