操作方法
鸡胸肉去皮，用刀划几道
撒盐，揉一会让盐渗进肉里
装盘上，放电蒸锅里蒸。这个鸡胸有些厚，要蒸大概30分钟
蒸鸡胸肉的时候，碗里倒醋、味极鲜，加切好的青椒，舀2勺剁椒，放入拍好的蒜
锅里烧开油，浇碗里，又香又辣的酱料做好了
鸡胸蒸好后，端出来晾一下
把肉片下来摆盘
淋上辣酱料即可
温馨提示
蒸的时间视肉的薄厚而定，这个是自己家养的鸡，相当肥，所以要多蒸一会。
怎么做鸡胸肉好吃
作者：没什么大不了 | 创建时间: 2023-06-09
从老家拿回来的鸡肉剩下最后一只，照例还是给肢解了，实在不太喜欢鸡胸肉的口感，想着弄个重口味的吧，吃着能更香一些，就借鉴蒸腊鱼的法子做了，这样比较入味。...
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