东北铁锅炖鸡的做法

作者:暴躁小n | 创建时间: 2023-08-08
东北铁锅炖鸡的做法很多人不知道,下面我们呢来看看吧。...
东北铁锅炖鸡的做法

操作方法

鸡肉剁块后洗净,入开水锅焯烫至变色捞出,洗净浮沫备用

榛蘑用温水泡开。

锅入油加鸡块煸炒,待鸡肉炒出叭叭声时加入酱油。

加入足够的开水,加入泡好的榛蘑,开锅后转小火慢炖。

待鸡肉九分熟时将粉条放入继续炖,待粉条完全熟后即可出锅。

温馨提示

注意火候。
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