剩饭剩菜怎么处理？混菜炒米饭

首先，如图所示是前一天或上午剩下的米饭和少许剩菜。

我们把火打开，将米饭倒入锅中，用锅铲来回的翻炒，至米饭里的水分流失一部分，如图所示。

待米饭稍微干一些了，将剩菜一起倒入锅中，和米饭一起翻炒，但炒的时间不要太长。

紧接着，如果家里有什么调味料或者酱料之类的，都可以放入锅中，和米饭菜一起翻炒，用于调味儿。

最后，将盐、味精等调料放入锅中，炒上2分钟即可盛出来了。

如下图所示即为刚刚重新翻炒过以后的炒饭，看起来是不是很香啊！

希望我的方法能够帮助到大家，谢谢！