蔗根豆腐箱制作方法

作者:白雪 | 创建时间: 2023-06-02
菜品口味:微辣 主要工艺:烤 主要食材:其他 所需时间:廿分钟 制作难度:普通 蔗根:蔗根,昆明人又叫折耳根,它还有一个名字叫鱼腥草,蔗根有提高人体免疫力、抗菌、抗病毒、利尿和防辐射等作用。 昆明人经常用来凉拌吃,叫凉拌蔗根,可以单独凉拌、...
蔗根豆腐箱制作方法

步骤/方法

豆腐一块。

豆腐切块备用。

蔗根洗净。

蔗根切成蓉(米粒般大小)。

切上香菜碎。

切上一小瓣蒜蓉。

切上小米辣碎。

撒上适量的胡辣椒。

撒上适量盐巴和酱油,拌匀。

豆腐放入烤箱,原本是要用火烤,但家里没有火,只能用烤箱。

豆腐的两面烤成黄色(外面硬里面软)。

用小勺把中间控开,填入拌好的蔗根。

成品图1

成品图2

温馨提示

切记按照上述步骤操作,不论成功与否,欢迎评论。
点击展开全文

更多推荐